Encargado de Local Hamburguesería/ Cervecería. GBA Norte/CABA

Algunas de sus responsabilidades principales serán:

Apertura y cierre del mismo, manejo de caja, manejo del personal, gestión de compras y controles de stock, reportes a los dueños de la empresa.
Liderar al personal a cargo asegurando un buen clima y correcta realizacion de las tareas.
Generar una excelente atencion al cliente y conocimiento de los mismos.
Ayudar en el analisis y ejecución en los temas relacionados al local.
Incorporar el cumplimiento de mejores prácticas y normas gastronómicas



Se valorará:

– Disponibilidad fines de semana
– Proactividad
– Liderazgo
– Capacidad de innovación, aportar ideas y mejores prácticas.
– Detallismo y afinidad para llevar los números del local.
– Vocación de servicio al cliente.
– Alto compromiso y responsabilidad.



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